Nelle malghe della Carnia per scoprire un mondo genuino e di sapori dimenticati
Sono una cinquantina le malghe ancora attive sui monti della Carnia, in Friuli: dalla fine di giugno a metà settembre i malghesi – seguendo i tradizionali
Sono una cinquantina le malghe ancora attive sui monti della Carnia, in Friuli: dalla fine di giugno a metà settembre i malghesi – seguendo i tradizionali
Un mix di sapori stagionali e autoctoni per dare un sapore alla stagione che si apre all’aria aperta A Colloredo di Monte Albano il menù di primavera de La Taverna a un passo dall’estate
Premiazione il 12 giugno ad Udine. Luca Scarsini dell’Istituto Linussio di Tolmezzo è il vincitore del Premio Silvia Lunelli 2018 , Indetto dalla famiglia Lunelli in collaborazione con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, è giunto alla V edizione
Premiazione il 12 giugno ad Udine : Luca Scarsini dell’Istituto Linussio di Tolmezzo è il vincitore del Premio Silvia Lunelli 2018 Indetto dalla famiglia Lunelli in collaborazione con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, è giunto alla V edizione
La capacità di premiare chi racconta le eccellenze del territorio, ben sapendo che attraverso ciò si realizza una promozione qualificata della realtà produttiva e di tutte le sfaccettature e le carature che la compongono: secondo l’assessore regionale alle
È andato a Sandro Capitani Rai Radio 1 Max Rella Gambero Rosso Maciei Swietlik Ferment wine magazine ed Eleonora Serpelloni per tesi sul marketing territoriale
Presidente per acclamazione il bolognese Roberto Zalambani, già segretario nazionale Il rinnovo delle cariche in seno all’Unaga, il Gruppo di specializzazione della Federazione nazionale della stampa italiana
La capacità di premiare chi racconta le eccellenze del territorio, ben sapendo che attraverso ciò si realizza una promozione qualificata della realtà produttiva e di tutte le sfaccettature e le carature che la compongono: questa, secondo l’assessore regionale alle Risorse agricole, Stefano Zannier, è la chiave di lettura del Premio Collio, dedicato al fondatore della Continua a Leggere
Comunicare il territorio significa saperne manifestare le carature anche a un pubblico che altrimenti potrebbe continuare a ignorarle o rimanerne indifferente
Un’azienda faunistico venatoria che si trasforma in fattoria didattica per avvicinare il mondo della natura L’ambiente naturale del Friuli Venezia Giulia
Confermata anche l’attrattività dei prodotti enologici del Friuli Venezia Giulia Richiesti e selezionati anche dai buyer di tutto il mondo presenti a Verona Ha chiuso con successo la 52. edizione del Vinitaly, che ha richiamato a Verona 128 mila visitatori di centoquarantatre nazioni.
del Continente e non solo A Colloredo di Monte Albano Piero e Matilde Zanini propongono i formaggi a tutto pasto Domani (venerdì 16/3) serata degustazione con gli abbinamenti stellati per